ШАУРМА / SHAURMA

Шаурма:

Ингридuенты:

• Шражка 2 шт
• Курдюк 200 гр
• Куриное филе 2 шт
• По2 шт крас зел болгар пер ца
• Лук 2 шт белой 2 шт красной

Для мориновки:

• Помидоры 2 шт
• Рост масло 50 мл
• Паприка 05 ч л
• Куминь 05 ч л
• Чиснок 3 зуб
• Кориандр 05 ч л
• Черный перец 05 ч л
• Соль 1 ч л
• Сушоный ререц чили в хлопях 05 ч л
• Китайский уксус 1 ч л
• Мед 1чл