Попробуйте полезный рецепт сладкого перца с грудкой и творогом

Это полезный вариант приготовления фаршированных сладких перцев с куриной грудкой и творогом. В этом блюде содержится большое количество белка, поэтому этот факт непременно понравится активным людям. Поразительно, но в этом сытном блюде только 61 ккал на 100 г, поэтому всем, кто следят за фигурой, этот рецепт будет полезен. Единственная проблема заключается в том, что эти перцы получаются настолько вкусными, что их хочется съесть сразу много. Приготовление этого блюда не занимает много времени, поэтому сохраняйте и смело используйте этот рецепт на своей кухне и наслаждайтесь неповторимым вкусом полезной еды.

КЖБУ на 100 г

Бел. - 8,57 г

Жир - 1,36 г

Угл. - 3,53 г

Ккал - 61,12 г

Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт.
• Творог - 2 ст. л. (с горкой)
• Куриная грудка - 250 г
• Соль - по вкусу
• Сладкий перец - 4 шт.
• Зелёный лук - 1 пучок
• Специи - по вкусу

Как готовить:

1. Шаг 1 Лучше брать сладкий молодой перец, у него кожица ещё тоненькая и не будет чувствоваться сильный запах. Мою его, разрезаю на две части и удаляю семена.
2. Шаг 2 Куриную грудку промываю водой и нарезаю небольшими кусочками. Можно использовать куриный фарш.
3. Шаг 3 Зелёный лук мою и рублю некрупно. Можно добавить и другую зелень по вашему вкусу.
4. Шаг 4 В миске смешиваю грудку, зелёный лук, яйцо, творог, специи и соль. Размешиваю ингредиенты вилкой, потому что так проще размять творожные комочки.
5. Шаг 5 Теперь наполняю каждую половинку сладкого перца начинкой.
6. Шаг 5 Огнеупорную форму для запекания слегка смазываю растительным маслом. Перекладываю в неё фаршированный перец. Запекаю в духовом шкафу 35 минут при температуре 180 С.

Не забудьте сохранить полезное блюдо в свою копилочку рецептов.