Золотые отбивные в картофельной шубке. На Новый год и в любой день это будет вкусно!

Ольга Уютный уголок channel

На новый год можно приготовить бюджетные, но в то же время очень вкусные блюда. Отбивные в картофельной шубке, прекрасный вариант, да и в обычный день такие отбивные вам доставят удовольствие. Подавать с любым соусом или со сметаной. Супер!

Рецепт:

соль, перец, пряности по вашему вкусу
куриное филе - 2 шт. 400 гр.

ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ:

паприка - 1 чайная ложка
яйца - 2шт.
соль - 1 чайная ложка
куркума - 0.5 чайной ложки
сырой картофель 550-600 гр.

филе промыть, нарезать на плоские кусочки, добавить соль, перец, пряности по вашему вкусу, слегка отбить, сверху немного полить подсолнечным маслом для мягкости
картофель натереть на крупной терке
смешать яйца, соль, паприку, куркуму или свои пряности, добавить к картофелю, перемешать, картофельный сок отжимать
сформировать котлеты как в видео и обжаривать на подсолнечном масле до золотистой корочки на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

уютный уголок, моя еда, простые блюда, доступная еда, рецепты, вкусные блюда, простые рецепты, доступные блюда, готовим дома, быстро и вкусно, как быстро приготовить, вкусно, вкусная еда, мясо в картофельной шубе, отбивные в шубе, куриные отбивные на сковороде, отбивные, отбивные из курицы, рецепт отбивных, мясо на новый год, мясо на праздник, кк вкусно приготовить куриное мясо,