5 БЛЮД С КРЕВЕТКАМИ, которые сделают ваш ужин праздником! Рецепты от Всегда Вкусно!

Быстрые рецепты вкусных блюд из креветок для любого вечера недели.

5 рецептов - от сливочной пасты до сытного рыбного рагу - в свой репертуар ужинов по будням. 

• 00:00 - Гаридес саганаки
• 02:14 - Паста с креветками в сливочном соусе
• 03:46 - Креветки в соевом соусе
• 04:40 - Креветки на гриле
• 05:49 - Рыбное рагу

Время приготовления 20 минут

ГАРИДЕС САГАНАКИ. Греческая кухня:

Ингредиенты:

• Оливковое масло - 3 ст.л.
• Соль - ½ ч.л.
• Орегано - 2 ч.л.
• Перец хлопья чили - ½ ч.л.
• Перец черный - ½ ч.л.
• Петрушка - 5 г
• Сыр Фета - 200 г
• Сок лимона - 1 ст.л.
• Креветки - 450 г
• Чеснок - 15 г
• Протертые томаты - 700 мл
• Лук белый - 100 г
• Вино белое сухое - 100 мл
• Паприка - 1 ч.л.

Время приготовления 20 минут

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ. Итальянская кухня:

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 40 г
• Спагетти - 200 г или другая паста
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• Соль - 2 ч.л.
• Креветки - 200 г варено-мороженные
• Чеснок - 2 зубчика
• Сливки - 100 мл или молоко
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Петрушка - 10 г
• Сыр Пармезан - 60 г или твердый сыр

Время приготовления 15 минут

КРЕВЕТКИ В СОЕВОМ СОУСЕ. Китайская кухня:

Ингредиенты:

• Кунжутные семечки - 1 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Чеснок - 3 зубчика
• Сахар - 3 ст.л.
• Имбирь сушеный - 1,5 ч.л.
• Креветки варено-мороженые - 400 г
• Перец красный чили хлопья по вкусу
• Рисовый уксус - 1,5 ст.л.
• Соевый соус - 50 мл

Время приготовления 35 минут

КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ. Португальская кухня:

Ингредиенты:

• Базилик сухой - 1/2 ч.л.
• Сахар - 2 ч.л.
• Паприка сладкая - 1 ч.л.
• Крупные креветки - 8-10 шт
• Сок половины лимона
• Оливковое масло - 50 мл
• Тимьян сухой - 1/2 ч.л.
• Петрушка - 1 ч.л.
• Укроп - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.

Время приготовления 60 минут

РЫБНОЕ РАГУ. Испанская кухня:

Ингредиенты:

• Креветки - 200 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Вода - 125 мл
• Нут консервированный - 300 г
• Картофель - 500 г
• Рыбное филе - 500 г
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Помидоры резаные - 400 г
• Лук репчатый - 1 шт
• Перец кайенский чили - ½
• Цедра одного лимона
• Чеснок - 3 зубчика
• Рыбный соус - 3 ст.л.
• Паприка сладкая - 1 ч.л.
• Перец черный молотый - ½ ч.л.
• Соль - ½ ч.л.
• Сок лимонный - ½ шт
• Петрушка листья - 2 ст.л.