Как приготовить драники

Хотела дать ссылку на старое видео,но оно слишком растянуто,пришлось перезалить

Продукты:

• лук.репчатый.небольшой...1 шт
• мука...............2-3 ст.л
• сметана. ............0,5 ст.л
• соль,перец........по вкусу
• картофель крупный......3 шт