БЕШБАРМАК/ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ /ВСЕГДА ГОТОВИМ НА ПРАЗДНИКИ

Очень простое и вкусное блюдо. Коржи с этим тестом точно такие же, как и домашние. У меня готовое тесто для макарон, лазаньи. Пробовала готовую сухую лапшу для бешпармака, но она не такая вкусная.

Ингредиенты :

• Лук - 1шт для бульона, 2шт для бешпармака
• Морковь - 1шт
• Вода - 4-4,5л
• Масло слив. - 50г
• Перец
• Мясо у меня свин. - 500г, кур.бедро - 1шт
• Соль
• Душистый перец
• Лавр.лист
• Тесто - 500г