Ширкаду. Таджикское блюдо, которое готовится из Тыквы.

Ассаламу Алейкум ва рахматуЛлахи ва баракатуху!

Мы очень любим готовить это блюдо по утрам на завтрак. Полезный и вкусный завтрак. Очень часто готовят на сухур. Обязательно попробуйте приготовить ?

Ингредиенты:

• Вода 200 мл
• Тыква 200 гр ( по вкусу, чем больше тем вкуснее )
• Молоко 500 мл ( смотрите сами, если хотите, чтоб жидкости больше было, то добавляйте ещё или наоборот )

• Соль и сахар по вкусу!