Зимой открыли Баночку и АХНУЛИ как ВКУСНО!!!! Обалденные Кабачки как Грибы!!!! Ну ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!

В избранное Подписаться Канал

Готовим вкусные кабачки как грибы - очень простой рецепт заготовки на зиму. Такие молодые кабачки подойдут к любому гарниру! Делается все быстро и просто, а кабачки получаются очень вкусными, по вкусу похожими на грибы.Хранить такую закрутку из кабачков можно при комнатной температуре.

Ингредиенты:

  • каменная соль без добавок - 50 гр (2 ст. л. с небольшой горкой)
  • укроп - 50 гр (1 пучок)
  • чеснок - 50 гр (1 головка)
  • уксус столовый 9% - 125 мл
  • молотый кориандр - 3 гр (1 ч. л.)
  • сахар - 125 гр (5 ст. л. с небольшой горкой)
  • петрушка - 50 гр (1 пучок)
  • перец черный молотый - 10 гр (1 ст. л.)
  • кабачки - 2 кг (7-8 шт)

Выход - 4 банки емкостью по 0,5 литра.

⏰Время приготовления: маринование - 1 час, стерилизация - 15 минут.

Эти Рецепты чаще всего Готовят

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Консервация"

Пользователь