Полное видео от А до Я салата на зиму "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

Привет! готовим очень простой и вкусный салат на зиму Пальчики оближешь, его всегда готовит моя мама, я вам тоже хочу его показать, я уверена ваши домашние его сразу полюбят.

Давайте приготовим!

Собираем банки:

на дно литровой банки выкладываем порезанный чеснок, черный перец горошек ()несколько штук), помидоры сверху лук порезанный полукольцами, сверху посыпали молотым черным перцем, и листики петрушки, и так дальше - помидоры, лук, перец молотый, петрушка, до тех пор пока наша банка не наполнится... и как показано в видео заливаем готовым маринадом, и отправляем в большую кастрюлю с горячей водой мариноваться на минут 15. После чего закрываем банки.

ингредиенты на пол порции: (хватает на 3 банки литровых, и немного останется рассола)

Маринад на пол порции:

на 1.5 литра воды нужно :

• 1.5 ст.л соли
• 2.5 ст.л.сахара
• черный горошек
• лавр.лист
• 25 гр уксуса(9%)

На 1-у порцию (на 3 литра воды ,хватает на 7 литровых банок):

• 3ст. л. соли
• 5 ст.л. сахара
• 50 гр уксуса (9%)
• черн.горошек
• лавр.лист

Продукты:

• помидоры,
• чеснок
• петрушка,
• лук
• молотый черн.перец