Овощной салат на зиму Простой и быстрый рецепт

Понадобится:

• 2 кг. помидор
• 1.5 кг. огурцов
• 1.5 кг. капусты
• 1.5. кг. сладкого перца
• 0.5. кг. лука
• 0.5. кг. моркови
• 0.5. л. ростительного масла
• 200 мл. уксуса 9 %
• 9 ч. ложек соли
• 13 ст.л. сахара