Очень вкусные помидоры половинками на зиму. Съедается всё до капельки с рассолом.
Ольга Уютный уголок
channel
Помидоры половинками на зиму очень вкусные, кисло-сладкие.
на 1 литровую банку:
- перец горошек - 12-13 шт.
- лук - по вашему вкусу
- помидоры - примерно 650 гр.
- чеснок - 1 зубок
- масло подсолнечное - 1 ст. ложка
- уксусная кислота 70% - 1 ч. ложка
- кипяток для заливания помидоров
- гвоздика - 1 шт.
- сахар - 3 ст. ложки без горки
- соль - 1 ст. ложка без горки
- на дно банки мелко нарезать чеснок, добавить перец горошек ,гвоздику, положить помидоры, разрезанные пополам или на четвертинки, банку заполнить до половины, добавить лук, нарезанный кольцами, добавить соль и сахар, далее заполнить банку помидорами, сверху лук
- вскипятить воду, залить кипятком помидоры в банках до верха, добавить подсолнечное масло, банки прикрыть крышками
- стерилизовать банки 15 минут с момента закипания воды в кастрюле
- готовые банки вытащить, добавить уксус, банки, закатать,перевернуть и под шубу до остывания
Приятного Аппетита!
уютный уголок, рецепты, вкусные блюда, простые рецепты, доступные блюда, готовим дома, быстро и вкусно, как быстро приготовить, вкусно, вкусная еда, маринованные помидоры, помидоры на зиму, рецепт помидоров на зиму, заготовки на зиму, помидоры пальчики оближешь, помидоры половинками на зиму, очень вкусный рассол, консервация, консервирование,