Cooking
Обалденная ИКРА БАКЛАЖАННАЯ на зиму! БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Икра из баклажанов без стерилизации
Люськины Рецепты
channel
Очень вкусная баклажанная икра на зиму! БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ проверенный годами! Икра из баклажанов, в нашей семье, обязательная консервация на зиму. Ее любят все, даже дети! Приготовить икру баклажанную - это лучший способ закрыть баклажаны на зиму без стерилизации. В ход можно пустить некондиционные овощи. Выгодно и вкусно!
Ингредиенты (указан чистый вес овощей):
- молотый кориандр - 1-2 гр (1/3 ч. л.)
- сахар - 50 гр (2 ст. л. с горкой)
- чеснок - 50 гр (1 крупная головка)
- помидоры - 1,5 кг
- черный молотый перец - 1-2 гр (1/3 ч. л.)
- баклажаны - 1,6 кг
- морковь - 0,3 кг
- красный острый перец - 1-2 гр (1/3 ч. л.)
- молотая сладкая паприка - 5 гр (1 ч. л.)
- лук - 0,5 кг
- подсолнечное масло - 150 мл
- сладкий перец - 0,35 кг
- 9% уксус - 15 мл (1 ст. л.)
- каменная соль - 25 гр (1 ст. л. с горкой)
Выход: 6 баночек емкость по 0,5 литра.
⏰ Общее время варки: 50-60 минут
Приятного Аппетита!
ИКРА БАКЛАЖАННАЯ, как приготовить баклажанную икру, рецепт баклажанной икры, баклажанная икра на зиму, баклажаны, икра из баклажанов, баклажанная икра, заготовки на зиму, икра, баклажаны на зиму, икра из баклажанов на зиму, икра из баклажан, рецепт, баклажанная икра рецепт, как приготовить, консервация, икра из баклажанов рецепт, баклажановая икра, овощная икра на зиму, баклажаны рецепты, икра на зиму, рецепты, икра из баклажан на зиму, блюда из баклажанов, салат из баклажанов, ок,
