"НЕЖИНСКИЙ" САЛАТ С ОГУРЦОВ НА ЗИМУ!

ЗАГОТОВКА ОГУРЦОВ-ОБЫЧНОЕ ДЕЛО,НО ЧТО ПРИГОТОВИТЬ С ПЕРЕРОСШИХ ОГУРЦОВ

Рецепт:

• 1-1.2КГ. ЛУКА
• 700 ГР. БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА
• 200 ГР. ПРОКААЛЕНОГО РАСТ. МАСЛА
• 1 СТ.Л. САХАРА
• 1/3 Ч.Л. СОЛИ
• 2 СТ.Л. УКСУСА 9%
• ПЕРЕЦ ЧИЛИ ПО ВКУСУ

ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ И СТЕРИЛИЗОВАТЬ 10-12 МИНУТ!