Консервация Салат из овощей и рыбы на Зиму Как Консервы. Вкуснейшый салат из Кабачков

Нам нужно:

• кабачки - 2.5 кг.
• морковь - 1 кг.
• лук - 1 кг.
• сардина в ростительном масле - 2 банки
• томатная паста - 0.5 л.
• соль - 3 с.л. (по вкусу)
• сахар - 1 ст.
• ростительное масло - 250 мл.
• уксус 9 % - 100мл.