Баклажаны На Зиму С Чесноком И Зеленью! Вкусный рецепт баклажанов на зиму!

Баклажаны на зиму с чесноком и зеленью!

Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом очень вкусных и ароматных баклажанов на зиму. Баклажаны по этому рецепту получаются всегда, поэтому повторяю его каждый год!

Ингредиенты:

• Баклажаны - 1,5 кг
• Чеснок – 120 грамм
• Зелень петрушки, укропа, базилика – 100 гамм
• Уксус 9% - 60 мл
• Соль - 2 ч.л.
• Сахар - 1,5 ч.л
• Масло растительное для жарки