Аджика на зиму – простой рецепт без варки

Приготовьте на зиму острую и вкусную аджику, рецепт очень простой и доступный. Варить ничего не надо! Соус получается жгучим – вам понравится. Аджика стоит всю зиму и прекрасно хранится!

Ингредиенты:

• Сладкий перец – 5 шт.
• Уксус столовый, 9% - 100 мл
• Чеснок почищенный – 150 г
• Корень хрена – 150 г
• Острый перец – 4 шт.
• Помидоры – 400 г
• Сахар – 100 г
• Соль – 50 г