#shorts Стручковая фасоль, постное блюдо. ??

Стручковая фасоль с картошкой.ПОСТНЫЙ РЕЦЕПТ! ?

Достаточно простое, но в то же время вкусное и сытное постное блюдо. А еще ,из него получается прекрасный гарнир к мясу, птице или рыбе, а также оно подойдет как основное. 

Ингредиенты:

• Масло растительное.
• Смесь перцев по вкусу.
• Картофель 500 гр.
• Стручковая фасоль 1 кг.
• Соль по вкусу.
• Зелень по желанию.
• Чеснок 3-4 зуб.
• Лук репчатый 2 шт.

1. Картофель, почистить ,помыть и, нарезать на средние кусочки.
2. Стручковую фасоль помыть, у меня замороженная.
3. В казанке или в кастрюле с толстым дном хорошо разогреем растительное масло .
4. Добавить лук нарезанный , обжарить немного, добавить стручковую фасоль, и тушим под крышкой 15 мин , время от времени перемешиваем.
5. Затем добавить картофель, соль , перец по вкусу, чеснок, лавровый лист, перемешать, накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.