Очень ,вкусная фасоль с мясом , вы еще такое не пробовали!

Девочки это блюдо получается очень вкусным, на ужин, или обед , я помню в детстве так мама готовила, попробуйте приготовить, если конечно любите фасоль ! ??

Ингредиенты:

• Зелень.
• Лавровый лист.
• Лук , морковь, болгарский перец, чеснок.
• Томатная паста 1 ст. л.
• Фасоль 150 гр .
• Помидоры 1-2 шт.
• Вода 3 стакана. (По 200 мл.)
• Масло растительное.
• Мясо 500-600 гр ( любое)
• Соль, перец молотый, паприка сладкая .

Приготовление:

1. Фасоль замочить на ночь в воде, в казан наливаем масло растительное, и жарим мясо до золотистой корочки, добавляем овощи мелко нарезанные и жарим примерно 5 мин , затем добавляем томатную пасту и тоже жарим 5 мин , добавляем помидоры, соль , специи, перемешать и тушим 10 мин .
2. Затем добавляем фасоль заливаем холодной водой (3 стакана ) накрываем крышкой и тушим на среднем огне около часа может больше, смотрите по готовности фасоли, за 10 мин до готовности добавить лавровый лист, чеснок, зелень, накрываем крышкой и тушим. Мясо получается очень мягким