Варенье из вишни (Лакомка )

Друзья доброго времени суток!? очень люблю варенье из вишни, а вы любите? Я варю варенье как варила моя бабушка, моя мамочка, и мне очень нравится! Поделюсь с вами рецептом.

Нам понадобятся:

• 2 кг сахара.
• 4 банки по 0.5
• 2 кг вишни.

1. Вишню переберите, вымойте, удалите косточки.переложите ягоды в таз , засыпьте их сахаром и дайте постоять 2-3 часа, а лучше на ночь в холодильнике.
2. Перемешать и переложить в кастрюлю.
3. Доведите варенье до кипения.
4. Как только начнет кипеть, снимите пенку и варите варенье из вишни Лакомка до готовности (примерно 1,5-2 часа).Как проверить готовность варенья
5. Капля готового варенья не растекается на блюдце.