Рецепт нежного кокосового печенья/Простой рецепт вкусного печенья!

Ингредиенты :

• Мука - 200гр.
• Разрыхлитель -1ч.л.
• Кокосовая стружка - 80 гр.
• Ванильный сахар- 10гр.
• Сливочное масло - 100 гр.
• Сахар - 100 гр.
• Яйца - 2 шт.

1. Взбиваем яйца с сахаром , с ванильным сахаром
2. добавляем сливочное масло комнатной температуры . Все хорошо перемешиваем .
3. добавляем кокосовую стружку и тщательно перемешиваем.
4. добавляем разрыхлитель и муку.
5. Замесить нужно тесто, оно не должно липнуть к рукам .
6. Сформируйте из теста небольшие шарики .
7. Выпекать при температуре180 градусов 20 минут.