Полезное печенье Кофейное Зерно - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт

Очень вкусное печенье кофейное зерно, оно очень мягкое, деткам очень понравилось?

Рецепт рекомендую?

Ингредиенты:

• Растительное масло для смазывания рук 10 мл
• Разрыхлитель 0.5 ч.л.
• Йогурт густой или нежирная сметана 150 г
• Соль щепотка
• Желток 1 шт.
• Ваниль
• Овсяная мука 140 г
• Какао 15 г
• Сахар 3 ст.л. или сахарозаменитель

Приготовление:

1. Овсяную муку, какао, разрыхлитель смешать и просеять, добавить яичный желток , щепотку соли, сахар или сахарозаменитель, ваниль, йогурт или сметану, все тщательно перемешать, руки немного смазать маслом и скатать тесто в шар, дать отдохнуть ему 10 минут.
2. Далее руки смазать маслом и формируем наше печенье в форме кофейного зёрнышка, выемку делаем тыльной стороной ножа, выкладываем на силиконовый коврик или пергаментную бумагу, выпекаем 20 минут при 180 гр, наше очень вкусное, полезное и очень мягкое печенье готово, приятного всем аппетита ??