Печенье собачки - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт #shorts

Ингредиенты:

• Ванилин -1 пачка(1.5 гр)
• Яйцо - 1 шт.
• Сливочное масло - 100 г
• Сахар - 100 г (1/2 стакана)
• Пищевой краситель (красный) -1/2 ч.л. (сухой, если жидкий 2-3 капли)
• Сода - 1/2 ч.л.
• Соль - 1/4 ч.л.
• Мука - 300 г (2,5 стакана)
• Какао - 1 ст.л.

Способ приготовления:

1. Нагреть духовку до 180 градусов.
2. Смешать яйцо, сахар, масло, ванилин, хорошо перемешать.
3. Добавить соль, соду, просеять муку, хорошо перемешать и вымесить тесто (получается как пластилин).
4. Тесто поделить на 2 части, в одну часть добавить 1 ст.л. какао, перемешать. Взять немного теста белого (примерно 1 ст.л. ) добавить пищевой краситель, перемешать.
5. Тесто свернуть пищевой пленкой (или положить в пакет) положить в холодильник на 30 минут.
6. Охлажденное тесто раскатать, вырезать сердечки. Сформировать печенье как показано на видео.
7. Печенье положить на противень, прикрытой пекарской бумагой, и выпекать 15 минут.

⠀ КБЖУ на всю порцию: 2305 ккал. БЖУ 39,4/ 83,3/ 347,7

⠀ Вес всей порции: 460 грамм (23 шт.)

⠀ На 100 г (5 шт.): 501,08 ккал. БЖУ 8,6/ 18,1/ 75,6

⠀ На 1 шт. (20 г): 100,3 ккал. БЖУ 1,72/ 3,62/ 15,12