ПЕЧЕНЬЕ с Апельсином К ЧАЮ

Песочное Печенье с апельсином никого не оставит равнодушным!Просто сворачиваем и Нарезаем.Печенье с апельсином Апельсиновое печенье

Нежное и ароматное печенье с апельсином. Такая вкусная выпечка прекрасно подойдет к чаю, кофе, молоку, ее легко взять в школу, на работу, на пикник. Да и положив печенье в красивую коробочку, можно смело отправиться в гости к подругам. Рекомендую и вам попробовать приготовить !!!

Ингредиенты для «Печенье с апельсином»:

Тесто :

• Сметана — 3 ст. л. (80 г.)
• Сахар — 4 ст.л. ( 65 г.)
• Масло сливочное (или маргарин) — 30 г.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 250 г. ( 1 ст. + 3/4 ст. ( объем 250 мл.))
• Соль — 1 щепот.

Начинка :

• Апельсин (с кожурой) сладкий — 0,5 шт.( 130 г.)
• Сахар — 70 г. ( 4 ст.л.)
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.

Очень важно проверить не горчит ли апельсин !!!

Вымесить тесто, поставить в холодильник на 30 минут. Тесто разделить на 2 части.Каждую раскатать, выложить начинку и свернуть рулетом, нарезать кусочками. Выпекать до готовности 30 -- 40 мин., смотрите по своей духовке.