Печенье домашнее. Рецепт??

Печенье "Шампиньоны"??:

Ингредиенты: 20шт.

• Щепотка соль;
• 50 г сливочное масло;
• 80 г сахарная пудра;
• 1 ч.л разрыхлитель;
• 1 шт яйцо;
• 10 г апельсиновая
• пудраили 2 г ванилин;
• 80 г кукурузный крахмал;
• 1 ст. л. какао-порошок.
• 170 г мука;

1. Подготовить ингредиенты. Сливочное масло растопить. У муку всыпать разрыхлитель, крахмал, апельсиновую пудру и соль. Просеять.
2. Яйцо и сахарную пудру растереть венчиком.
3. Постепенно вводить муку,постоянно перемешивая. Влить растопленное сливочное масло и замесить тесто.
4. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и убрать в морозилку на 15 мин.
5. Из охлаждённого теста сделать шарики и выложить на подготовленный противень. Горлышко пластиковой бутылки мокнуть в какао-порошок и установив на шарик теста слегка вдавить вовнутрь.
6. В разогретую духовку180°на 15мин
7. Печенье не только оригинальной формы,но и очень вкусное. Хрустящая корочка сверху и рассыпчатое внутри.