ПЕЧЕНЬЕ* БРАУНИ* С ФРУКТОВО- ШОКОЛАДНЫМ ГАНАШЕМ
Alla Kovalchyk
channel
ТЕСТО:
- 50 гр. яйца
- 65 гр. сахара
- 25 гр. сливочного масла
- 100 гр. черного шоколада
- пол грамма соли
- 50-60 гр. муки (смотрите по тесту)
- 2.5 гр. разрыхлителя
выпекать 170-12-15 минут
ГАНАШ:
- 125 гр. шоколада
- 15 гр. сливочного масла
- 60 гр. сливок (не ниже 30%)
- 50 гр. пюре малины
Приятного Аппетита!
,