Овсяное печенье с солёным арахисом. Печенье за 5 минут. Готовим с мамой.

Овсяное печенье - это "классика", а значит вкусно!

А классика чем ещё хороша, тем что в неё можно добавить что то своё и ,тем самым, сделать интереснее...

Так и мы, решили добавить в сладкое печенье солёный арахис - вкусно, не оторваться!

Рецепт на 12 печенюшек:

• масло сливочное (или маргарин) 80 гр;
• овсяные хлопья быстрого приготовления 1 стакан;
• арахис солёный 50-60 гр.;
• яйцо куриное 1 шт.;
• сахар 2 ст.л.;

1. Мягкое сливочное масло (достать заранее из холодильника) перемешать с сахаром и овсяными хлопьями;
2. Добавить яйцо и вымесить тесто, оно должно быть как мягкий пластилин;
3. Арахис раздробить и всыпать в тесто, ещё раз хорошо перемешать;
4. Из теста формируем печенюшки и сразу выкладываем на противень, застеленный пергаментом;
5. Выпекаем при 180 градусах 15-20 мин (до зарумянивания);