Recipe Орешки со сгущенкой и грецкими орехами??

Орешки со сгущенкой и грецкими орехами??

channel

Ингредиенты:

для теста:

  • яйца 2 шт.;
  • сода/уксус 1/2 ч.л.
  • маргарин 250 г;
  • мука 3-4 стакана;
  • сахар 1/2 стакана;

для начинки:

  • грецкие орехи.
  • молоко сгущенное вареное 2 банки;

Приготовление:

  1. Мягкий маргарин (лучше растопить его на сковороде, но не вскипятить) растереть с сахарным песком и сырыми куриными желтками. Белки взбить в пену отдельно, добавить в желтковую массу, перемешать. Влить погашенную уксусом соду. Постепенно, порциями, ввести пшеничную муку, тесто должно получиться мягким, но не липнущим к рукам. Поставить его в холодильник.
  2. Нагреть формочку для выпечки, смазать маслом. Из теста слепить «орешки», размером меньше грецкого ореха. Выпечь до готовности. Для начинки смешать вареную сгущенку, любые рубленые орехи, обломки от выпечки. В каждую половинку положить в орешки начинку и соединить по две.
Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

,

HOT 10 Печенье

Новые Рецепты Печенье