Cooking
Муж съедает за раз 20 штук и никаких лишних кг ?Когда в холодильнике минимум продуктов, выручает ?
Восток дело вкуса
channel
ингредиенты:
- ✨разрыхлитель 1ч.л.
- ✨молоко ( холодное ) 150 мл
- ✨растительное масло для жарки
- ✨Мука 500 гр
- Сахар 1 ч.л.
- ✨соль 1 ч.л.
- ✨сливочное масло 150 мл
Приготовление:
- ? Для начало просеять муку и добавить разрыхлитель и соль Перемешать ( или такой вариант - Берём холодную воду, добавляем соль и перемешать, а потом небольшими порциями добавляем в тесто )
- ?сливочное масло, Добавляем к мучной смеси и начинаем аккуратно замешивать тесто.
- ?И небольшими порциями добавляем молоко в наше тесто. Сразу все молоко не добавляем! Мука у всех разная, возможно молока будет много, чтоб лишнее не вылить. Смотрим на консистенцию теста. Оно не должно липнуть к рукам.
- ?Даём отдохнуть 10-15 мин.
- ?Раскатать в небольшой пласт, толщиной 5 мм и разрезать на небольшие ромбики или треугольники (делайте их маленькими, так они быстрее приготовятся и будут намного вкуснее ) даже меньше, чем у меня на видео.
- ?Разогреть масло и обжаривать ваши вкусняшки двух сторон на среднем огне до слегка золотистого цвета.
- ?Даём остыть и можно чаёвничать ?
Украшать по желанию, как в меня на видео ) это штучка называется «Мухпар»✨
Приятного Аппетита!
,
