Быстрое и очень вкусное овсяное печенье по рецепту Марты Стюарт #быстро_к_чаю

Если хочется чего-нибудь к чаю и быстрого приготовления, то рекомендую овсяное печенье по рецепту Марты Стюарт. Готовится быстро, из доступных ингредиентов, без использования кухонных гаджетов. Печенье можно брать в дорогу или школу/работу. Немаловажный фактор и то, что хранится такое печенье до 10 дней при комнатной температуре, желательно, в закрытой таре.

На приготовление такого печенья у меня уходит 30-40 минут вместе с выпеканием.

Овсяные хлопья можно использовать обычные или быстрого приготовления.

Печенье можно готовить как из цельнозерновой, так из обычной муки.

Растительное масло обязательно выбирайте без выраженного вкуса и запаха, идеальный вариант - рафинированное.

Вместо растительного масла можно использовать размягченное или растопленное сливочное.

Изюм можно заменить сушеной клюквой, вишней, рубленым черносливом или курагой. Отличный вариант этого печенья с шоколадной крошкой или дропсами.

Без добавок, это печенье, так же получается очень вкусным.

В 100 гр - 410 ккал

Выход - 24-26 штук.

Ингредиенты:

• Цельнозерновая пшеничная мука - 70 гр
• Пшеничная мука высшего или первого сорта - 70 гр
• Растительное масло - 80 гр
• Яйцо - 1 штука
• Овсяные хлопья - 70 гр
• Изюм - 100 гр
• Сахар - 120 гр
• Ванильный сахар - 10 гр
• Разрыхлитель - 5 гр
• Соль - 2 гр

Приготовление:

1. Выпекать в разогретой до 180 ° С духовке на среднем уровне без конвекции 17-20 минут. До золотистого цвета*.