ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ от которой трудно оторваться / Чак Чаки идона

Самый быстрый рецепт! Готовится всего за 20 минут ?

Чак Чак

Тесто:

• Щепотка соли
• Яйца 2 шт
• Щепотка соды
• Мука 200 гр +/-

Сироп:

• Лимонный сок 1 ч л
• Сахар 350 гр
• Мёд 1 стл л
• Вода 200 мл ( холодная)

1. Замешать мягкое тесто оставить отдыхать 10 минут. Раскатать очень тонко и смазать растительным маслом и сложить в 4 слоя. Порезать на небольшие ромбики, и формируем как показано на видео.
2. Жарим на среднем огне до слегка золотистого цвета ?
3. Готовый хворост, обмакнуть в сиром и украсить по желанию ?

Сироп:

Сахар с водой соединить и варить карамельного цвета, после добавить мёд и лимонный сок. Примерно варим 7-10 мин.