Хот-Дог по домашнему. Рецепт булочек для хот-Дога.

Булочки для домашних хот-догов ?Получаются очень воздушными! Скорее сохраняйте рецептик ?

Ингредиенты:

• Желток для смазки и кунжут для украшения ?
• Молоко 100 мл
• Сахар 1 ч.л.
• Дрожжи 1 ч.л.
• Вода 100 мл ( 30 мл для опары )
• Соль 1ч.л
• Растительное масло 100 мл
• Мука 500 гр

Приготовление:

1. Заранее приготовить опару.
2. Оставить на пару минут.
3. Добавляем тёплое молоко и воду.
4. Добавить немного муки, перемешать и добавить опару и растительное масло.
5. Замешиваем мягкое тесто ?оставить на 30 мин. делаем Форму для #Ходдога и оставляем на 10 мин.
6. Смазать желтком и посыпать кунжутом.
7. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 мин. До готовности!