Заливной пирог с ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Любите пирожки с зеленым луком и яйцом, но нету времени возиться с тестом? Заливной пирог - отличная замена любым пирожкам.

Ингредиенты :

• Панир.сухари
• Разрыхлитель - 1 пакетик (16г)
• Зелёный лук - пучок
• Яйца - 10шт (4шт. + 1 белок для теста, 1 желток смазывать пирог и 5шт. для начинки)
• Укроп - пучок
• Соль - по вкусу
• Мука - 300г
• Сметана - 250гр ( из этого кол-ва 1ст.л в начинку и 1ст.л смазывать пирог)
• Перец - по вкусу
• Слив.масло - кусочек чтобы смазать форму
• Кефир - 250мл