Коврижка -пышная и мягкая (постная )

Коврижка с очень благородным вкусом и лимонным запахом

РЕЦЕПТ:

• мука............300 г
• орехи грецкие......0,5 ст.
• вода теплая........1 ст.
• какао -порошок....2 ст.л
• растительное масло....2 ст.л
• изюм..........0,5 ст.
• лимон...........0,5 шт
• сода...........1 ч.л
• соль.........1 г
• сахар........150 г
• варенье жидкое.....2 ст.л