Дети будут в Восторге! 3 рецепта Выпечки для Детей! Простые рецепты!
Сегодня хочу поделится с Вами любимыми вариантами выпечки для ребенка. Знаю, что мамы всегда в поиске, чем накормить своих детей так, чтобы и Вкусно, и Полезно и ещё Несложно в приготовлении) Сегодня предлагаю Вам 3 таких варианта с надеждой немного облегчить Вашу жизнь!)
00:24 Овсяное печенье (Без Яиц!)
Выход - 14 шт среднего размера (диаметр 5,5 см)
Ингредиенты:
- Растительное масло - 2 столовые ложки
- Овсяные хлопья - 150 грамм
- Сахар -по вкусу (1-2 столовые ложки с горкой) или мёд/натуральные подсластители
- Соль - щепотка
- Сода - 1/2 чайной ложки (или разрыхлитель 1 чайная ложка без горки)
- Любая жидкость (вода, молоко, кефир) - 150 мл
- Мука пшеничная - ~ 40 грамм (~4 столовые ложки без горки)
Начинка - на Ваш вкус!!!
У меня: 1 небольшое яблоко и 30 грамм сушеной клюквы (общий вес 100-120 грамм)
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, верх-низ без конвекции ~ 20-25 минут до золотистого цвета
03:53 Творожные пончики с начинкой в духовке!
Выход - 10 шт небольших (маленькая порция!!!)
Тесто:
- Творог (жирность на Ваш вкус) - 300 грамм
- Мука пшеничная - ~ 30 грамм (~3 столовые ложки без горки)
- Соль - 1/4 чайной ложки
- Сахар - по вкусу (у меня 20 грамм = 1 столовая ложка с небольшой горкой - умеренно сладкий вариант) или натуральные подсластители!!!
- Яйцо куриное - 1 маленькое (или только желток)
Начинка:
- Небольшое количество воды - 30-50 мл
- Кукурузный крахмал/ мука - 6 грамм (1 чайная ложка с горкой)
- Ягоды (свежие или замороженные) - 100 грамм
- Сахар - 1 чайная ложка
Выпекать в заранее разогретой духовке до 170 градусов, верх-низ без конвекции ~ 20-25 минут
08:05 Пышные и Влажные кексы с начинкой
Выход - 8 шт средних
Ингредиенты:
- Растительное масло - 50 мл
- Вишня (или другие ягоды/фрукты свежие или замороженные) - 80 - 100 грамм (по желанию!)
- Сметана (или кефир/густой йогурт) - 50 грамм
- Сахар - по вкусу 60-90 грамм (у меня 60 грамм~4 столовые ложки без горки - слегка сладкий вариант)
- Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
- Какао-порошок - 20 грамм (2 столовые ложки без горки)
- Мука пшеничная - ~ 85 грамм (8,5 столовых ложек без горки)
- Крахмал/мука - 1 чайная ложка без горки (к вишне)
- Яйцо куриное - 1 среднее
- Тёплая вода - 50 мл
- Соль - 1/4 чайной ложки
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, верх-низ без конвекции ~ 25 минут