Вкусные и знаменитые. Топ-4 завтрака из куриных яиц. Рецепты от Всегда Вкусно!

Четыре рецепта завтраков из разных стран, основа которых, куриные яйца. Каждый из рецептов особенный. Уверены, этим и объясняется популярность этих блюд в мире - японский омлет «Тамаго-яки», ближневосточная шакшука, европейский яичный рулет с ветчиной и сыром и итальянская фриттата. Советуем приготовить все четыре рецепта и ваши завтраки получатся необыкновенно вкусными.

• 00:00 - Японский омлет "Тамаго-Яки"
• 03:35 - Шакшука
• 06:35 - Яичный рулет с ветчиной и сыром
• 08:53 - Фриттата

ЯПОНСКИЙ ОМЛЕТ "ТАМАГО-ЯКИ":

Ингредиенты:

• Молоко - 1 ст.л.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Зеленый лук - 5 г
• ‍Яйцо куриное - 3 шт.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Лук репчатый - 15 г
• Морковь - 15 г
• Перец - ⅓ ч.л.
• Зеленый лук - 5 г

ШАКШУКА:

Ингредиенты:

• ‍Помидоры - 300 г
• Чеснок - 10 г
• Лук репчатый - 100 г
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Протертая мякоть томатов - 200 мл
• Перец красный сладкий - 1/2 шт.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Петрушка - 5 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Паприка сладкая молотая - 1 ст.л.
• Перец чили - 1 шт.
• Яйцо - 3 шт.
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ:

Ингредиенты:

• Горчица дижонская - 1 ст.л.
• Сливочный сыр - 90 г
• Соль - 1/2 ч.л.
• Зеленый лук - 5 стеблей
• Молоко - 90 мл
• Яйца куриные - 6 шт.
• Сыр твердый - 100 г
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Мука - 1 ст.л.
• Ветчина вареная - 125 г

ФРИТТАТА:

Ингредиенты:

• Бекон - 200 г
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Перец сладкий - 300 г
• Лук репчатый - 130 г
• Помидоры черри - 200 г
• Перец зеленый чили - ½ шт.
• Зелень петрушки - 30 г
• Яйца - 6 шт.
• Перец черный молотый - ½ ч.л.
• Молоко - 90 мл
• Сыр твердый - 150 г
• Мука пшеничная - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.