Ленивый обед/ужин в горшочках. Для занятых

В избранное Подписаться Канал

Приготовленные в керамических горшочках блюда отличаются особым вкусом и требуют на подготовку минимальное количество времени. Предлагаю универсальный метод, которым можно готовить самые разнообразные каши, картофель или овощи.

Мясо можно взять любое, но, в зависимости от вида или возраста животного, величины куска, время приготовления будет отличаться.

Вместо мяса, можно запекать тефтели, положив их в сыром виде.

Таким способом, но без добавления овощей, готовлю гречку, Артек или ячневую кашу.

Конечно, самый популярный горшочек - это мясо + картофель.

Обратите внимание, что пропорции, а так же время запекания рассчитаны на керамические горшочки объемом 450 мл, для других пропорций время регулируйте исходя их особенностей духовки и других обозначенных выше факторов.

Пропорции риса и овощей можно менять под свой вкус.

Курицу я всегда очищаю от кожи и костей, но можно запекать с ними.

В видео я использовала филе из куриных бедер.

Мясо можно замариновать заранее и хранить в холодильнике.

Приправы и специи используйте, исходя из собственных вкусовых предпочтений.

Сформировать горшочки можно заранее, хранить в холодильнике, перед приготовлением залить теплой водой (от кипятка холодный горшочек может лопнуть) и запекать.

Так же горшочки с кашами и овощами можно разогревать, в духовке или микроволновке, без потери вкусовых качеств.

В 100 г - 168 ккал

Выход - 2 порции в горшочках объемом 450 г

Ингредиенты:

  • Курица - 250 г
  • Соль - 2 г
  • Растительное масло - 15 г
  • Паприка - 1/2 чайной ложки
  • Пажитник - 1/2 чайной ложки
  • Хмели-сунели - 1/2 чайной ложки
  • Рис - 160 г
  • Замороженные овощи - 160 г
  • Соль - 3 г
  • Куркума - 1/2 чайной ложки
  • Растительное масло - 20 г

Горячая или кипящая вода - 180 г на каждый горшок

Приготовление:

  1. Курицу соединить с солью, растительным маслом и специями. Перемешать, тщательно "вмассировать" специи в мясо.
  2. Промытый рис соединить с со смесью замороженных овощей.
  3. Добавить соль, растительное масло и куркуму, перемешать
  4. Смесь разложить в два горшочка, сверху уложить курицу и залить кипятком. Накрыть крышками.
  5. Запекать в разогретой духовке до 200° 35-45 минут.
  6. Сразу подать.

Эти Рецепты чаще всего Готовят

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "В горшочке"

Рецепты салатов

Слоёный салат из молодой капусты, огурцов и яиц   торжество свежести и гармонии вкуса

Слоёный салат из молодой капусты, огурцов и яиц торжество свежести и гармонии вкуса

Картофельный салат с рыбными консервами – Гениально Простой и Вкуснее МИМОЗЫ! Рецепт на Каждый день!

Картофельный салат с рыбными консервами – Гениально Простой и Вкуснее МИМОЗЫ! Рецепт на Каждый день!

Чудо салат  Восточный салат из капусты

Чудо салат Восточный салат из капусты

Знаменитый восточный салат Фаттуш

Знаменитый восточный салат Фаттуш

Японский салат из огурцов

Японский салат из огурцов

ЧЕРЕЗ ДЕНЬ ГОТОВЛЮ этот САЛАТ! Быстрый и Вкусный САЛАТ! Салат "Фаттуш"

ЧЕРЕЗ ДЕНЬ ГОТОВЛЮ этот САЛАТ! Быстрый и Вкусный САЛАТ! Салат "Фаттуш"

🥗СРОЧНО БЕРИТЕ КАПУСТУ И ГОТОВЬТЕ ТАКИЕ САЛАТЫ🥗 НОВЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ ИЗ БАНАЛЬНОЙ КАПУСТЫ!

🥗СРОЧНО БЕРИТЕ КАПУСТУ И ГОТОВЬТЕ ТАКИЕ САЛАТЫ🥗 НОВЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ ИЗ БАНАЛЬНОЙ КАПУСТЫ!

2 салата из тунца для 2 континентов. Простейшие минутные рецепты

2 салата из тунца для 2 континентов. Простейшие минутные рецепты

#shorts  Безумно вкусный и быстрый салат. 👍😋

#shorts Безумно вкусный и быстрый салат. 👍😋

Салат со шпротами и свеклой – Новый Рецепт по Старым мотивам! Теперь буду готовить только ТАК!

Салат со шпротами и свеклой – Новый Рецепт по Старым мотивам! Теперь буду готовить только ТАК!

Пользователь