Любимая еда израильских детей. Кукурузный шницель. Бюджетная закуска.

5 минут работы и 20 минут ожидания.

Быстро, бюджетно, вкусно

Рецепт:

• 1 ст. ложка белых панировочных сухарей
• 1 ст.ложка кукурузной муки (как показала практика, можно заменить мелким бургулем)
• 2-3 ст ложки муки
• соль, перец
• 1 ст. ложки сладкого соуса чили
• 1 яицо
• 1 банка консервированной кукурузы 500 гр

Для панировки:

• семена кунжута
• Желтые (золотые) панировочные сухари

1. Слить воду из банки кукурузы
2. Половину или 2/3 кукурузы размять или измельчить
3. добавить все остальные ингридиенты
4. сформировать шницеля
5. Обвалять шницеля в панировке
6. Выложить на пергамент, смазанный маслом, сбрызнуть маслом сверху и запекать 20 минут при температуре 200 гр