Cooking
Шашлык из свинины, домашний, с картошкой в духовке
Готовим с ВаМи
channel
Что приготовить для мужчин? Конечно мяско? Я сделала из него шашлык и запекла вместе с картошкой в духовке. Ничего сложного, а результат потрясающий???
Ниже напишу как и из чего готовила:
- мясо , свинина (шея, окорок, что бы с жирком чуть-чуть);
- лук репчатый;
- картошка;
Для маринада:
- сметана;
- лимонный сок ?
- жидкий дым (можно и без него);
- соль, перец;
- горчица;
- Мясо и лук порезать на кусочки (такие какие вам будет удобно нанизывать на шпажки), добавить всё то, что для маринада по своему вкусу и оставить на 1,5-2 ч;
- Картошку почистить и порезать (кружочками, дольками или кубиками), выложить на смазанный растительным маслом противень, сверху выложить шашлычки ( на шпажки нанизать мясо и лук) и поставить в печь при 190-200 градусах на 50-60 мин (в зависимости от размера кусочков мяса), через 25-30 мин шашлычки лучше перевернуть, чтобы они подрумянились с двух сторон.
- Я решила, что свежие овощи ???️ очень украсят блюдо, а кисленький соус Ткемали как никто другой подходит к мясу.
Приятного Аппетита!
шашлык в духовке, шашлык в духовке рецепт, шашлык, шашлык в духовке на шпажках, шашлыки, шашлык из свинины, мясо, мясо в духовке, шашлык домашний, шашлык дома с дымком, мясо с картошкой в духовке, мясо с картошкой, шашлык с картошкой в духовке, шашлык с картошкой, шашлык из свиной шеи, шашлык рецепт, как приготовить шашлык, вкусный шашлык, как приготовить шашлык в духовке, как приготовить шашлык дома, как приготовить шашлык из свинины, что приготовить, мясо на шпажках,
