Лапша Удон с говядиной

Доброго времени суток друзья! ? поделюсь с вами рецептом очень вкусной лапши Удон .

Быстро и без заморочек, вкусно ?.

Ингредиенты:

• Перец болгарский.
• Чеснок.
• Растительное масло.
• Соль по вкусу.
• Лапша Удон.
• Лук репчатый ( у меня красный)
• Перец молотый по вкусу.
• Соевый соус.
• Зелень по желанию.
• Мякоть Говядины.
• Морковь.
• Кунжут по желанию.

1. Чеснок измельчите. Лук, мясо и перец нарежьте брусочками.
2. Пожарить мясо примерно 7 мин постоянно помешивая, затем лук и морковь тоже жарить где-то 5 мин, затем добавить перец болгарский и жарим еще 5 мин , в конце добавить чеснок и соевый соус и потушить 3 мин .
3. Вскипятите воду в кастрюле. Отварите в ней лапшу в течение 5 минут. Затем промойте её и откиньте в дуршлаг.
4. Можно перемешать все в сковороду или в салатник, подавать можно с зеленью или посыпать кунжутом .