Cooking
Рулет из шпината и картофеля с красной рыбой
Вкусняшка
channel
Очень интересный рулет, будет украшением любого праздничного стола. Размеры моей формы 24см на 37см.
Ингредиенты :
Для пюре:
- Яичные желтки - 2шт
- Слив.масло - 40г
- Картофель отварной - 80г
- Сливки - 30мл
- Яичные белки - 2шт
- Соль, перец
Для теста из шпината:
- Мука - 2ст.л с горкой
- Слив.сыр - 2ст.л из общей массы 250г
- Соль
- Яйца - 3шт
- Разрыхлитель - 1ч.л
- Шпинат - 200г
Начинка:
- Рыба - 200-250г
- Слив.сыр - 250г
Обязательно смазывайте пергаментную бумагу растит.маслом.
Приятного Аппетита!
#YouCut, #рулет, #рулетнапраздничныйстол, #рулетсрыбой, #рулетизшпината, #рулетизшпинатасрыбой, #закусканапраздничныйстол, #закусканапраздник,
