КОЛДУНЫ белорусские - обожают все ? | Цеппелины картофельные с мясом

Культовое блюдо и визитная карточка белорусской кухни - нежные картофельные колдуны с мясом. Настоящий праздник вкуса, станут вашим любимым блюдом.

Ингредиенты:

• 200 - 250г свиного фарша
• 2шт. лук репчатый (1 луковица в картофель, 1 в фарш)
• 1.5 - 1.7кг картофель очищенный
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 1 яйцо
• 4-5 ст. ложек молока
• 2 ст. ложки растительного масла
• зелень по желанию
• соль, перец по вкусу
• 2-3 зубчика чеснока

тушить в духовке 1 час при температуре 180°С