Ленивый, но вкусный и сытный ужин или обед.

Ольга Уютный уголок channel

Считанные минуты и быстрое, сытное, вкусное блюдо на столе. Рецепт быстрейшего, вкусного и универсального блюда на ужин или на обед, да как пожелаете, а может и закуска для гостей, тоже прекрасный вариант.

Рецепт:

соль, перец по вкусу
сыр - 100 гр.
картофель овальной формы - 5 шт.
ветчина(любая колбаса) - 100 гр.
горчица готовая - 1-2 чайные ложки
сметана (у меня 15%) - 100 гр.

картофель отварить в подсоленной воде до готовности (можно в кожуре или очищенный)
остудить, разрезать вдоль пополам. Для устойчивости картофеля, срезать нижнюю округлую часть
сыр и ветчину нарезать соломкой(сыр можно натереть на терке)
приготовить соус - срезанные кусочки картофеля размять вилкой до однородной массы
в сметану добавить размятый картофель, горчицу, соль, перец
на блюдо выложить картофель, на картофель ветчину, на ветчину соус, сверху сыр
я готовила в микроволновке 4 минуты, т.е до расплавления сыра
можно запечь в духовке, тогда сыр будет румяный
быстрое и вкусное блюдо готово

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

вкусно и быстро, вкусные рецепты, домашняя еда, уютный уголок, мой дом, рецепты, быстрые блюда, здоровая еда, просто быстро вкусно, ужин за считанные минуты, быстрый ужин, званный ужин, ужин за 10 минут, сытный ужин, быстрый и сытный ужин, как быстро приготовить ужин, быстрое и сытное болюдо, рецепт быстрого ужина, ленивая картошка,