Cooking
Еще одно интересное блюдо из картофеля. Французский гратен. Рецепт от Всегда Вкусно!
Всегда Вкусно!
channel
Гратен, традиционное блюдо французской кухни. Запеченный картофель в сливках, сдобренный сыром и специями. Аппетитное блюдо с нежным вкусом. К столу подавайте гратен сразу из духовки и уже на столе раскладывайте по тарелкам. Успех семейного обеда или праздничного ужина с картофельным гратеном обеспечен.
Ингредиенты:
- Соль (по вкусу) - 2 ч.л.
- Лук репчатый - 180 г
- Масло сливочное - 40 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Дижонская горчица - 2 ч.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Перец черный молотый (по вкусу) - ½ ч.л.
- Сыр твердый - 250 г
- Картофель - 1,5 кг
- Лук зеленый - 10 г
- Куриный бульон или вода - 500 мл
- Сливки 20% - 180 мл
Приятного Аппетита!
гратен, картофельный гратен, картофельная запеканка, гратен из картофеля, всегда вкусно, видео рецепт, рецепт, как приготовить, гратен рецепт, картошка в духовке, блюда из картофеля, ужин, recipe, картофель, в духовке, обед, вкусно, картошка, картофель в духовке, запеченный картофель, из картошки,
