Cooking
ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ с Сушёной Колбасой и Картошкой ? ДЕЛИКАТЕС ❤️
Вкусная еда с Хадиджей
channel
Ингредиенты:
1 стакан(200 мл)
Тесто:
- Мука.................................................800 гр
- Соль..................................................1 ч.л
- Вода..................................................430 мл(2 1/3 стакана)
Тесто делим для одного чуду на два шарика один-200 гр и второй-120 грамм
Выпекаем при температуре 250 градусов...15-20 минут
Начинка:
- Колбаса сушеная...........................430 гр
- Картошка...........................................3 шт
- Кинза..................................................немного
- Лук....................................................4 шт
- Кумин...............................................по вкусу
- Черный молотый перец.................1 ч.л
- Яйцо...................................................4 шт
- Соль....................................................по вкусу
- Масло топленое...............................30 гр
- Тмин..................................................½ ч.л
- Укроп..................................................немного
Для смазывания чуду:
- Желток...............................................2 шт
Приятного Аппетита!
Чуду, Закрытый пирог, Пирог, Дагестанское чуду, Дагестанская кухня, Даргинское чуду, Вкусное чуду, Чуду с картошкой, Чуду с сушеным мясом, Вкусная еда, Вкусная еда с Хадиджей, Всегда вкусная еда, Сочное чуду,
