Быстрая закуска запеченный картофель с творогом

Запеченная в фольге в духовке картошка с творогом и зеленью - очень простой и беспроигрышный вариант к любому застолью.

Зелень и специи заставляют посмотреть на творог по-новому раскрыть его в качестве пикантной и интересной закуски. Получится очень вкусно, особенно, если картофель молодой.

Ингредиенты:

• Хрен 2 ст.л. (чеснок по вкусу)
• Укроп 1 пуч.
• Перец черный молотый
• Творог 400 г.
• Редиска 1 пуч.
• Соль
• Картофель 800 г.
• Сметана 3 ст.л.
• Лук зеленый 1/2 пуч.