Аппетитные и сытные БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ приготовленные в духовке. 4 рецепта от Всегда Вкусно!

Мы предлагаем вам четыре блюда из картофеля, которые готовятся в духовке. Уверены, ваше старание будет вознаграждено восхищением и благодарностью тех, для кого вы приготовите эти блюда из картошки, идеально подойдут к семейному обеду или ужину и станут отличным угощением на праздничном столе.

КАРТОФЕЛЬ И КУРИНЫЕ НОЖКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ:

Ингредиенты:

• Растительное масло - 3 ст.л.
• Морковь - 110 г
• Куркума - 1/2 ч.л.
• Чеснок - 30 г
• Перец чили стручки - 2 шт.
• Розмарин - 1 ч.л.
• Куриная голень - 8 шт.
• Соль - 3 ч.л.
• Картофель - 1 кг
• Лук красный - 100 г
• Перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• Тимьян - 1/2 ч.л.
• Паприка сладкая - 1 ч.л.

ШАНЬГИ С КАРТОШКОЙ:

Ингредиенты:

Для теста: Дрожжевое тесто:

• Дрожжи сухие - 1 пакет (7-11 г.)
• Соль - 1 ч.л.
• Молоко - 300 мл
• Яйцо - 2 шт.
• Растительное масло - 4 ст.л.
• Мука - 600 г
• Сахар 3 ст.л.

Начинка: картофель - 1 кг

• Молоко - 50 мл
• Соль - 1,5 ч.л.
• Сливочное масло - 50 г
• Сахар - 1 ст.л.

* Для смазывания: перед выпечкой и сразу после выпечки - масло сливочное - 100 г (растопить)

* Во время выпечки - куриное яйцо - 1 шт. (взбить)

ЗФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ:

Ингредиенты:

• Чеснок - 2 зубчика
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• Зеленый лук - 5 г
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Картофель крупный( примерно 1 кг) - 4 шт.
• Соль - 1 ч.л.
• Петрушка - 5 г
• Мускатный орех - 1/2 ч.л.
• Перец красный сладкий - 60 г
• Филе куриной грудки - 250 г
• Лук репчатый - 100 г
• Сыр полутвердый - 100 г

ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ:

Ингредиенты:

• Растительное масло - 1 ст.л.
• Перец красный чили крупного помола - 1/3 ч.л.
• Петрушка свежая - 5 г
• Масло сливочное - 80 г
• Куриное яйцо - 1 шт.
• Кинза свежая - 5 г
• Мясной фарш - 500 г
• Молоко - 50 мл
• Соль - по вкусу
• Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
• Картофель - 2 кг
• Лук репчатый - 150 г
• Перец черный молотый - 1/3 ч.л.