"Перепелиные ножки " из фарша. Гости в восторге! Так просто и так красиво! Новый год 2021.

Необычный и вкусный рецепт "перепелиных ножек".

Удивите своих близких не только видом этого блюда, но и отличным вкусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

• 1 яйцо
• мука - 250 г
• разрыхлитель - 5 г
• сливочное масло - 150 г
• соль - 1/3 ч. л
• сметана - 75 г
• сахар - 2 ч. л

Начинка:

• фарш - 750 г
• лук - 1 шт
• перец - 1/2 ч. л
• соломка соленая - 100 г
• соль - 1 ч.л

Панировка:

• яйцо - 1 шт
• кунжут - 5 ст.л