4 очень вкусных БЛЮДА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ, которые вы приготовите еще не раз. Рецепты от Всегда Вкусно!

4 интересных рецепта вкусных блюд с мясным фаршем, которые отлично подойдут для семейного обеда, праздничного ужина или дружеской вечеринки. С нашими рецептами вы сможете приготовить вкусное блюдо, даже не имея кулинарного опыта. Надеемся рецепты, станут вам полезны и вы захотите приготовить эти блюда еще не раз.

• 00:00 - Чили кон карне
• 01:54 - Тефтели в белом соусе
• 04:17 - Голубцы из пекинской капусты
• 08:23 - Бризоль

Время приготовления 60 минут

ЧИЛИ КОН КАРНЕ:

Ингредиенты:

• Сладкая копченая паприка - 1 ст.л.
• Сахар коричневый или белый - 1 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Сладкий красный перец - 270 г
• Помидоры резаные - 400 г
• Соль - 1 ст.л.
• Лук репчатый - 300 г
• Чеснок молотый (чесночный порошок) - 2 ч.л.
• Перец черный молотый - 1 ч.л.
• Орегано сушеный - 2
• Тмин молотый - 1 ч.л.
• Перец чили стручковый - 2 шт
• Фасоль красная в собственном соку (2 банки) - 400 г без жидкости
• Перец чили молотый - 1 ч.л.
• Бульон говяжий - 600 мл
• Фарш говяжий - 900 г

Время приготовления 40 минут

ТЕФТЕЛИ В БЕЛОМ СОУСЕ:

Ингредиенты:

• Чеснок измельченный - 2 зубчика
• Соль - 1 ч.л.
• Фарш говяжий - 500 г
• Перец черный молотый - ½ ч.л.
• Лук репчатый - 120 г
• Петрушка сушеная - 1 ч.л.
• Куриное яйцо - 1 шт
• Фарш свиной - 500 г
• Рис отварной - 200 г
• Кориандр молотый - ½ ч.л.

Соус:

• Паприка сладкая - 1 ст.л.
• Сливочное масло - 40 г
• Петрушка свежая - 5 г
• Бульон мясной или вода - 600 мл
• Соль по вкусу
• Мука пшеничная - 3 ст.л.
• Сметана - 250 г

Время приготовления 80 минут

ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ:

Ингредиенты:

• Томатная паста - 3 ст.л.
• Рис - ½ стакана
• Лук репчатый - 4 шт
• Морковь - 2 шт
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Капуста пекинская - 800 г
• Укроп свежий - 10 г
• Перец молотый - 1/2 ч.л.
• Перец черный горошком - 10 шт
• Лавровый лист - 2 шт
• Петрушка - 10 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль по вкусу
• Чеснок - 3 зубчика
• Фарш мясной - 800 г

Время приготовления 35 минут

БРИЗОЛЬ:

Ингредиенты:

• Лук репчатый - 40 г
• Помидоры свежие - 100 г
• Огурцы свежие - 100 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Сыр - 100 г
• Мясной фарш - 200 г
• Соль по вкусу
• Яйца - 4 шт
• Сметана - 4 ст.л.
• Приправа для мяса - ½ ч.л.
• Растительное масло - 1 ч.л.
• Петрушка измельченная - 10 г