Cooking
Зачем кабачки,когда есть огурцы.Рулет из огурцов вкусный и простой.
Ольга Уютный уголок
channel
Заменяем кабачки огурцами. Вы пробовали огуречный рулет?
Замечательный рецепт огуречного рулета с очень вкусной начинкой. Готовить очень просто, получается очень вкусно!
Для рулета:
- мука - 130 гр.
- соль - 1 ч. ложка
- перец - по вашему вкусу
- яйца - 3 шт.
- зелень любая
- огурцы свежие - 500 гр.
Для начинки:
- густая сметана или майонез - 2-3 ст. ложки
- сыр - 100 гр.- на крупной тёрке
- соль - по вашему вкусу
- помидоры - 2-3 шт.- нарезать произвольно
- чеснок - 3 дольки- на мелкой тёрке или через пресс
Приготовление:
- огурцы натереть на крупной терке, отжать сок
- зелень мелко порезать
- в яйца добавить соль,перец,перемешать до однородности
- в отжатые огурцы добавить зелень, яйца, муку(в муку можно добавить щепотку куркумы),перемешать до однородного состояния
- массу выложить на пергамент или силиконовый коврик, разровнять
- выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 гр. 20 минут
- сметану и чеснок соединить, перемешать
- слегка тёплый пласт смазать сметаной с чесноком, положить помидоры, свежий базилик,если есть,сверху посыпать сыром
- скрутить в рулет и можно сразу есть.
Приятного Аппетита!
уютный уголок, моя еда, простые блюда, доступная еда, рецепты, вкусные блюда, простые рецепты, доступные блюда, готовим дома, быстро и вкусно, как быстро приготовить, вкусно, вкусная еда, рулет, огуречный рулет, рулет из огурцов, быстрый рулет, закусочный рулет, рулет на закуску, новый рецепт из огурцов, огуречная вкуснятина, вы такого не готовили, вы такого не ели,
