Вместо жареных кабачков яркие "башенки": такую закуску не стыдно поставить не стол

Что понадобится для приготовления:

• Чеснок–2-3 зубчика
• Майонез–2 ст.л
• Морковь–1 шт
• Кабачки–2-3 шт
• Соль
• Зелень
• Мука
• Черный молотый перец
• Сыр–100г